Cinnamomum verum

Cannelle

La cannelle est une écorce aromatique réchauffante, utilisée dans les plats sucrés, salés, les tisanes et les mélanges d'épices.

C Cinnamomum verum

Profil botanique

Nom botaniqueCinnamomum verum
Famille botaniqueLauraceae
Partie couramment utiliséeÉcorce interne

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Usages traditionnels de bien-être

Elle est traditionnellement utilisée comme épice parfumée et dans les boissons chaudes pour le confort saisonnier.

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Modes de préparation courants

La cannelle moulue et les bâtons entiers sont courants. La cannelle cassia et la cannelle de Ceylan ne sont pas équivalentes.

Utilisation en tisane

Faites infuser un petit bâton ou une pincée modérée de poudre dans l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez si besoin.

Note sur l'huile essentielle

L'huile essentielle de cannelle est très concentrée et peut irriter la peau et les muqueuses. N'improvisez pas un usage interne.

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Sécurité et precautions

La cannelle cassia peut contenir de la coumarine, ce qui demande de la prudence en cas d'usage fréquent ou de problème hépatique.

Qui devrait demander conseil à un professionnel

Demandez conseil avant les compléments en cas de maladie du foie, de traitement du diabète, d'anticoagulants, de grossesse ou d'allaitement.

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Questions frequentes

Pour quels usages la plante Cannelle est-elle couramment utilisée ?+

Elle est traditionnellement utilisée comme épice parfumée et dans les boissons chaudes pour le confort saisonnier.

Peut-on boire une tisane de Cannelle tous les jours ?+

La fréquence dépend de la plante, de la préparation, de votre santé et de vos traitements. Demandez un avis qualifié pour un conseil personnalisé.

Qui devrait être prudent avec la plante Cannelle ?+

Demandez conseil avant les compléments en cas de maladie du foie, de traitement du diabète, d'anticoagulants, de grossesse ou d'allaitement.

La plante Cannelle peut-elle remplacer un traitement médical ?+

Non. Les informations sur les plantes sont éducatives et ne remplacent ni un diagnostic, ni un traitement, ni les conseils d'un professionnel de santé qualifié.